Borbár Vendége Istvándy Birtok Badacsony

2018.01.24 19:00 szerda
Veress Borbár
Gasztró

Borokat és a birtokot bemutatja : Istvándy Gergely A borbirtok hitvallása : "Mi úgy gondoljuk, hogy az elegancia nem valami felszínes dolog, hanem egy módja annak, hogy az ember kifejezhesse tiszteletét az élet, és a munkája iránt"-Istvándy Ferenc 2003-as év fontos mérföldkő a családi birtok életében. A új generációval, Gergellyel úgy döntöttek, hogy a legmagasabb minőség felé indulnak:a legjobb fekvésű területeikről terméskorlátozott szőlőt szüretelnek és kizárólag palackozva értékesítik boraikat. Pincészetünk jövőjét családunk a Kéknyelű szőlőfajtában látja, amely az egész világon kizárólag a Badacsonyi borvidék dűlőin terem. Ősi eredete az idők homályába vész, nevét a levél nyelének kékes színéről kapta.

Borsor :

Mindennapokra:

-RIZLING-BALATONBOR

-ROZÉ

Újítók :

-BIZSERGÉS

-LAZA Cuvée

-KÉKDERŰ

-HUNCUTKA

Tradíció őrzői:

-RIZLING

-HÁRSLEVELŰ